Bột Ớt Hàn Quốc Hae Ma Ji – Ớt Bột Hàn Quốc Cao Cấp (Gói 100g / 200g) – Hàng Nhập Khẩu Chính Hãng

Tổng Quan Sản Phẩm

Bột ớt Hàn Quốc Hae Ma Ji (còn được viết là Hae Ma Jin) là loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp Hàn Quốc, được sản xuất từ 100% ớt đỏ phơi khô tự nhiên (taeyangcho) – thường là giống ớt Hàn Quốc đặc sản . Với màu đỏ tươi bắt mắt, vị cay nồng đặc trưng nhưng êm dịu, thơm nhẹ, sản phẩm là lựa chọn hàng đầu để làm kim chi, sốt tokbokki, canh cay, mì Hàn Quốc, lẩu, gà cay phô mai và nhiều món ăn khác. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền đạt chuẩn HACCP , đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa chất tạo màu nhân tạo, không chất bảo quản.

Hiện có các dạng: bột mịn (dùng làm nước dùng, sốt) và bột vảy cánh (dùng làm kim chi) , đóng gói tiện lợi 100g / 200g.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

100% ớt đỏ Hàn Quốc phơi khô tự nhiên (taeyangcho): Bột ớt Hae Ma Ji được làm từ những quả ớt đỏ tươi, phơi khô dưới ánh nắng mặt trời tự nhiên (không sấy bằng nhiệt độ cao công nghiệp), giữ được màu sắc đỏ tươi, hương thơm đặc trưng và vị cay êm dịu của ớt Hàn Quốc .

Dây chuyền sản xuất đạt chuẩn HACCP, an toàn tuyệt đối: Quy trình sản xuất khép kín, bao gồm rửa bằng hơi nước ở nhiệt độ cao, khử trùng bằng tia cực tím và phát hiện kim loại, đảm bảo sản phẩm không nhiễm khuẩn, không tạp chất . Đạt chứng nhận HACCP về an toàn thực phẩm .

Không phẩm màu, không chất bảo quản: Sản phẩm chỉ chứa 100% ớt bột, không pha trộn bột mì, bột gạo hay chất độn, không sử dụng chất tạo màu nhân tạo hay chất bảo quản . Màu đỏ đến hoàn toàn từ ớt tự nhiên.

Hai dạng bột phổ biến – Đáp ứng mọi nhu cầu nấu ăn: 

• Bột vảy cánh (coarse / flakes): Dạng vảy nhỏ, xay thô, thường dùng để làm kim chi (cải thảo, củ cải, dưa chuột), trang trí món ăn hoặc nấu các món cần nhìn thấy sợi ớt. Giúp kim chi có màu đỏ đẹp, vị cay thơm và độ giòn đặc trưng.

• Bột mịn (fine / powder): Xay nhuyễn mịn như bột, nhanh tan trong nước, dùng để nêm nước dùng cho mì cay, canh tương đậu, súp, sốt tokbokki, gà cay phô mai, cơm trộn… giúp tạo màu đỏ đẹp mà không lợn cợn.

Độ cay vừa phải, phù hợp với khẩu vị người Việt: Bột ớt Hàn Quốc có độ cay nhẹ đến trung bình (tùy loại), không cay xé lưỡi như ớt Thái hay ớt Ấn Độ. Hương vị cay nồng êm dịu, thơm, rất dễ ăn .

Gói 100g / 200g tiện lợi, dễ bảo quản: Sản phẩm đóng gói trong túi nilon dày, hàn kín, dễ dàng cất giữ trong tủ bếp hoặc ngăn mát tủ lạnh sau khi mở. Dung lượng vừa phải, phù hợp với nhu cầu gia đình .

Thương hiệu uy tín – Nhập khẩu chính hãng: Hae Ma Ji là thương hiệu gia vị ớt bột nổi tiếng của Hàn Quốc, được nhiều bà nội trợ và nhà hàng Hàn Quốc tin dùng . Hàng nhập khẩu về Việt Nam qua đường chính ngạch, có tem mác phụ tiếng Việt rõ ràng.

Thông Tin Chi Tiết Sản Phẩm

Hướng Dẫn Sử Dụng Chi Tiết

Nguyên tắc chung:

• Dùng bột vảy cánh khi làm kim chi hoặc các món cần thấy sợi ớt.

• Dùng bột mịn khi nêm nước dùng, sốt, món cần bột tan hoàn toàn.

•