Đăng nhập bằng Google

Số lượng
Mô tả chi tiết
Bơ lạt tự nhiên Président Gastronomique khối 250g (Doux) là dòng bơ nhạt thượng hạng đến từ vùng Normandy danh tiếng của Pháp, nơi có những đồng cỏ xanh mướt cho ra nguồn sữa bò chất lượng bậc nhất thế giới. Được sản xuất theo phương pháp truyền thống lâu đời, bơ Président sở hữu kết cấu mềm mịn, dẻo dai đặc trưng cùng hương thơm sữa tươi tự nhiên ngào ngạt ("Toujours Onctueux"). Với đặc tính không chứa muối (bơ lạt), sản phẩm là nguyên liệu vàng giúp giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản, mang lại độ béo ngậy, chuẩn vị cho các món ăn và các dòng bánh Âu cao cấp.
Hương vị bơ Pháp thượng hạng nguyên bản: Sở hữu vị béo ngậy thanh nhẹ, mượt mà và tan chảy đều trên đầu lưỡi mà không hề gây cảm giác ngấy cốt sữa. Hương thơm dịu tự nhiên giúp nâng tầm đẳng cấp cho mọi món ăn hằng ngày.
Kết cấu dẻo mịn lý tưởng ("Toujours Onctueux"): Trạng thái bơ đạt độ mịn màng hoàn hảo, không bị bở hay tách nước, cực kỳ dễ dàng khi đánh bông làm kem bánh, trộn vào bột hoặc phết trực tiếp lên các lát bánh mì sandwich ấm nóng.
Sự lựa chọn số 1 của các đầu bếp và tiệm bánh: Vì là dòng bơ lạt (Doux) hoàn toàn không chứa muối, người nấu có thể dễ dàng tự kiểm soát và điều chỉnh lượng gia vị chính xác cho từng công thức nấu ăn hoặc làm bánh mà không sợ làm ảnh hưởng đến kết cấu thành phẩm.
Bao bì giấy bạc bảo quản tối ưu: Khối bơ $250\text{ g}<$/span> được bọc gói vuông vắn trong lớp bao bì giấy bạc dầy dặn dập nổi hoa văn hoàng gia. Thiết kế này chống rách, chống thấm hiệu quả ("Emballage Indéchirable"), giúp cách ly bơ khỏi không khí và mùi thức ăn khác trong tủ lạnh, bảo toàn độ tươi ngon dài lâu.
An toàn tuyệt đối cho sức khỏe: Chiết xuất hoàn toàn từ chất béo sữa bò tươi tự nhiên, không chứa chất bảo quản, không chất tạo màu hay các hóa chất độc hại, đảm bảo cung cấp nguồn năng lượng sạch và vitamin A, D, E dồi dào cho cơ thể.
| Thuộc tính | Chi tiết sản phẩm |
| Thương hiệu | Président (Pháp) |
| Dòng sản phẩm | Beurre Gastronomique - Doux (Bơ lạt tự nhiên) |
| Xuất xứ | Sản xuất tại vùng Normandy, Pháp (Fabriqué en Normandie) |
| Khối lượng tịnh | 250g |
| Thành phần | Chất béo sữa bò tươi tiệt trùng chọn lọc |
| Bảo quản | Bắt buộc bảo quản lạnh trong ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh |
| Hạn sử dụng | Xem trực tiếp trên bao bì giấy bạc của khối bơ |
Trong làm bánh: Là linh hồn để tạo nên độ xốp mềm, thơm nức cho các dòng bánh như Croissant (bánh sừng bò), Brioche, Cupcake, bánh quy, hoặc dùng để đánh bông làm lớp kem bơ trang trí bề mặt bánh sinh nhật.
Trong nấu ăn: Sử dụng để áp chảo thịt bò sốt tiêu (Steak), xào rau củ bơ tỏi, làm các loại nước sốt Âu (sốt dâu tây, sốt vang đỏ), hoặc cho vào súp, cháo ăn dặm của trẻ nhỏ để tăng thêm độ béo và dưỡng chất.
Thưởng thức trực tiếp: Để bơ bớt lạnh ở nhiệt độ phòng khoảng 5 - 10 phút cho bơ mềm mềm ra, sau đó cắt lát phết ăn kèm bánh mì gối, bánh mì baguette nướng giòn cho bữa sáng nhanh gọn, đủ chất.
Mẹo bảo quản: Luôn để bơ trong ngăn mát tủ lạnh từ $2^\circ\text{C} - 4^\circ\text{C}<$/span>. Nếu chưa sử dụng ngay trong thời gian dài, tư lệnh có thể trữ trong ngăn đông (cấp đông) và rã đông tự nhiên trong ngăn mát trước khi đem ra chế biến.
Các bà nội trợ, những người đam mê làm bánh tại nhà muốn tìm kiếm dòng bơ lạt tiêu chuẩn quốc tế để thành phẩm bánh đạt độ nở và mùi thơm chuẩn tiệm.
Các nhà hàng, quán cà phê, tiệm bánh chuyên nghiệp quanh khu vực Cầu Giấy cần nguồn nguyên liệu bơ nhập khẩu cao cấp, ổn định về chất lượng.