• Chất liệu cao cấp: Thân chảo thường được làm từ hợp kim nhôm đúc nguyên khối, giúp dẫn nhiệt nhanh và tỏa nhiệt đều, hạn chế tình trạng cháy cục bộ.

• Lớp phủ vân đá Granite: Bề mặt lòng chảo phủ lớp chống dính vân đá (đá Maifan hoặc Granite) siêu bền, có khả năng kháng khuẩn, chống trầy xước và an toàn cho sức khỏe (thường không chứa PFOA).

• Đáy từ tiện lợi: Thiết kế đáy có lớp dẫn từ giúp chảo sử dụng linh hoạt trên mọi loại bếp: bếp từ, bếp gas, bếp hồng ngoại.

• Thiết kế tay cầm: Tay cầm thường được làm từ nhựa Bakelite cách nhiệt hoặc gỗ, tạo cảm giác chắc chắn và không bị nóng khi cầm nắm.

Thông số kỹ thuật cơ bản

• Đường kính: 28cm (kích thước phổ biến, phù hợp cho gia đình 3-5 người).

• Công dụng: Chuyên dùng để chiên, rán, xào với lượng dầu mỡ tối thiểu mà vẫn đảm bảo thực phẩm không bị dính.

Lưu ý: Để bảo vệ lớp vân đá bền lâu, bạn nên sử dụng các dụng cụ nấu bằng gỗ hoặc silicone và tránh rửa chảo bằng miếng cọ sắt khi chảo còn đang nóng.